【北海道】絶品!根室花まるのホタテの茶碗蒸し蟹味噌仕立ては毎日食べたい

週末、めちゃくちゃ寒いっていうのに夫がお寿司が食べたいと言う。

本当は温かいラーメンが食べたかった私ですが、たまには夫の意見も聞きましょうということで久しぶりに回店寿司の根室花まる(北海道札幌市)へ行ってきました。

根室花まるの汁ものは安くて具だくさん

花まるの汁物はお値段の割に野菜や魚など具だくさんでボリュームがあります。180円からあって結構お得です。

だけど私はお寿司をたくさん食べたいので普段は注文しません。胃袋はお寿司のためにあるので。(そしてその後デザート用に変身する)

昨日は寒かったこともあり、珍しくこちらのメニューを眺めていたら気になるものを発見。↓

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茶碗蒸し、かに味噌仕立て だって! ホタテもかに味噌も大好きなのでこれはほっとくわけにいかない。

焦がしホタテの茶碗蒸し かに味噌仕立て

もともと私、茶碗蒸し自体にあまり興味がないんです。だからこのメニューに気付かなかったのかなー。

とりあえず注文してみました。

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税込みで345円です。(写真がボケちゃってすみません)

食べた感想。この茶碗蒸しはコスパ高い!!と思う

これね、非常においしいです。。。蟹味噌好きだったら絶対好きだと思う。

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きれいな山吹色のソースがかかっていて、具は焦がし舞茸、焦がしホタテだけ。シンプル。

そしてそして・・・蟹味噌がおいしい!! (≧∇≦)

茶碗蒸しの具の定番のかまぼこや銀杏、鶏肉などが入っていないので蟹味噌の味が邪魔されませんでした。

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↑ホタテ

私が今まで食べた茶碗蒸しの中ではダントツ1位です。

私があまりにおいしいおいしいを連呼するので家族も気になったらしく、一口ずつあげたら2名が大絶賛。

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というわけで追加注文。

 

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私ももう1つ追加しようと思ったけどやめた。

次に来た時にまたあったら絶対注文します♪ そして日本酒飲みたいーw

この日のおすすめメニューなど

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12月17日のおすすめはこんなかんじでした。

寒のトロさば

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北海道産 天然本ます

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サーモンも好きだけど本マスもおいしいねー。

ネタ切り落とし軍艦

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切り落とし軍艦はいつも頼みます。

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あとは適当にいろいろと・・・

さいごに

暑かろうが寒かろうが関係なく我が家は回転寿司が好きだなあ。

しかし!

今シーズンはイカや鮭、サンマなどが不漁で北海道の味覚がピンチです。回転寿司の仕入れにも影響は大きいようで心配です。

ニュースでも鮭の密漁とか、いけす?からイクラだけ盗んだりする人もいましたよね(許せん)

来年は大漁でありますように! ではまたー。

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