コストコで冷凍のブルーベリーを時々買っています。
子どもの頃から果物を凍らせて食べてたので冷凍フルーツは大好きなのです。バナナとかミカンとかパイナップルとかね。冷たいものばかり食べて親によく怒られてたなぁ。。
それはさておきコストコで買うのは冷凍のマンゴー、イチゴ、ブルーベリーです。この辺は生果物で買うより安いから助かる。
カークランドの冷凍ブルーベリーはたっぷり2.27㎏入りで約1500円。コスパが良い!
味の方は買う前は酸っぱいと思ってたけど食べたら案外と甘いの。そして粒が大きいのが嬉しい。
子どもたちは学校から帰るとざらざらとコップに入れておやつ代わりに食べてます。
カークランドの冷凍ブルーベリーをヨーグルトに入れます
でもね、最近ブルーベリーがなかなかすすまない。どうやら飽きてきたみたい。
冷凍ブルーベリー袋が大きすぎて冷凍庫内のスペースを取るので早く食べちゃってほしいんです。冷凍庫をすっきりさせたい。
そこでヨーグルトにぶっこんで食べることにしました。
オイコスのヨーグルト(ブルーベリー味)に追いブルーベリーしていきます。
ヨーグルトはスーパーで買いました。コストコで箱買いしたいところですが最近見かけないなあ。プレーンといちごばかり置いてあるよね。ほかの味もおいておいしい。
このまま食べてもおいしいんだけどブルーベリーを乗ってていきます。
これだけ入れても減らないので思い切ってどばーっと↓
山盛り入れました。
山盛り入れると何度か外してブルーベリーが転がっていくので要注意。
あ、でもここまで入れるとかき混ぜるのが大変だ。
もう少し少ない方がやりやすいです。
混ぜ混ぜしていきます。
ヨーグルトに冷凍ブルーベリーを入れるとブルーベリーの周りにくっついたヨーグルトが少し凍ってくるのです。
ヨーグルトシャーベット状態になってシャリシャリした食感になりますよ。
まぜまぜ。
完成。なのかよくわからないけどよく混ざってからいただきます。
すごいブルーベリー感です。これを食べると唇が紫色になるので、食べていることを知らない人が見ると体調がめちゃくちゃ悪い人に見えてしまいます。寒い日のプールの後の生徒たちの唇の色。
そして予想通りですが完全にこれは美味しいです。もうノーマルなオイコスには戻れないって感じです。
オイコス以外にも追いブルーベリー
とりあえず消費したいので他のヨーグルトにも入れて食べてます。
プレーンヨーグルトとか、いちごのヨーグルトでもおいしい。
もうなんでもあり。
冷凍いちごでも食べることはあるけどイチゴは1粒1粒が大きいので切らなきゃいけない。それがめんどくさい。
冷凍ブルーベリーはざらざらーっと出して食べやすいのでじゃんじゃん行けます。
あとはブルーベリージャムを作ったりなんだりして頑張って消費しています。本気で冷凍庫がほしい。ではー。
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