こんにちは。またもや丸亀製麺ですけど、10月下旬頃から販売される予定の季節限定の「揚げだしうどん」が先行販売していたので頂いてきました。
丸亀製麺の期間限定のメニューはほぼ必ず食べている私なのですが、今回はお店の入口にあったサンプル品と広告パネルを見て、あまり心惹かれなかったんですよね。
これがその広告パネル。肉じゃがぶっかけうどん（そんなメニューないですけど）かと思いました。
心惹かれなかったのは、私が「うま辛」とか「タルタル何とか」や今販売中の「牛すき釜たま」とか、くどい系の味を好むタイプだからですかね。
でも丸亀好きとしては、新メニューは避けて通れないだろうと思って食べてみたら「これはもう一度食べたい！」と思えるお品だったので、食べた感想などを張り切ってレビューします！
あっ、好みはあるかと思いますよ、念のため。
先行販売！丸亀製麺 ごろごろ野菜の「揚げだしうどん」
先行販売ということで、近隣の他の丸亀製麺さんでは見かけなかった「揚げだしうどん」。
今回も行ったのは丸亀製麺 西宮の沢店です。
西宮の沢店は、いつも季節限定のメニューを他店よりも先行で販売しているお店です♪
「牛すき釜たま」のパネルはなかったので、こちらのお店ではもう終わってるのかな（たぶん）。次回確認。
こってり＋あっさりで、やや「こっさり」なお味です
こちらが揚げだしうどんです。
並で620円。
大720円、得820円とありました。
具は
- 里芋
- 大根
- にんじん
- ししとう
- 鶏肉
です。アクセントに刻んだ柚子が乗っています。ゆず、好みがあると思うけど今回はあまり主張してこなかったですね。（と、柚子が苦手な夫も言っていた）
大根、人参、里芋は油で揚げてあります。ただの野菜の煮物だったら「野菜あっさりうどん」だけど、根野菜がしっかり揚げてあるのでこってり感も出ていていい感じ♪
揚げた野菜がおいしい ！
揚げた里芋は柔らかいのかと思って口に入れたら、煮込み過ぎた感じがなく割と歯ごたえが残っていてこれがまた美味しい。シャキッというか、シャクッというか。
「揚げ里芋をもっと食べたい！」と思いました。だし汁にすごく合いますよ、これだけで食べたいくらいです。
大根、人参も油で揚げてあってすごくおいしい。揚げた大根もだし汁がよく染み込んでいておいしかったです。
お肉もごろっとした大きなものと、あとは小さなお肉がいくつか入っていました。
この大きなお肉は家族が食べてしまったのですが・・・食べた人が言うには「すごくジューシーで豚の角煮かと思った」とのこと。ほう、そうなのか。私が食べた小さいお肉もジューシーでおいしかった。
かけ・ぶっかけ どちらか選択できるけど私は「かけ」がおすすめ！！ 寒い日にぴったりです
揚げだしうどんは「かけ」または「ぶっかけ」のどちらかを選ぶのですが、今回私は「かけ」を選びました。
ぶっかけを食べてない私が言うのもナンですけど、かけ、おすすめです！
普通の「かけうどん」のだし汁は残すと思うのですが、これは全部飲み干せてしまいました。かけのだし汁ほどしょっぱくないのもあるかも。優しい味です。
揚げ野菜についた揚げ衣の片栗粉のおかげなのか、かけ汁には軽くとろみがついています。寒い季節にはぴったりのおうどんです。
これに生姜をたくさん入れて食べてみたい！
今日もわりと寒かったのでめっちゃ温まりましたよ～(◍•ᴗ•◍)
あとスープの表面に浮いた脂のせいなのか、なかなか冷めないのも◎（マル）です。
薄味だけど、揚げた野菜などのおかげでこってり感もでていて、「あっさり」と「こってり」の中間くらいです。やや、こっさり？
うすい優しい出し汁に感動。日本人で良かった＾＾
2017年11月7日は「夜なきうどんの日」です！
来月ですが、11月7日は「夜なきうどんの日」だそうですよ。お忘れなく！
季節限定商品が半額になります。これは嬉しい。
昨年は11月7日、8日、9日と「肉たまあんかけうどん」が半額でした。
今回も７，８，９日で半額かもしれません。
今回の夜なきうどんの日も絶対にまた行こうと思います。予想以上に「揚げ出しうどん」がおいしかったので、おすすめです～。
（11/8追記。夜なきうどん、行ってきました。）
それではまたね！
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