コストコでもう何度買ったかわからないカークランドのバジルソース。大好き過ぎてまた買ってしまった。
全く飽きない。ていうか一生飽きる気がしないです。
コストコ カークランドのバジルペスト Karkland Basil Pesto
ペーストかと思ったらペストだそうですが、カークランドの「バジルペスト（Basil Pesto）」
1348円で購入しました。
以前1500円以上の時もあったけどさすがにそれは高いかなー。
でももし値上げしても絶対に買っちゃう。それくらい私が大好きなバジルソースなわけであります。
蓋を開けるとしっかり密封。
スプーンですくうとわかるけど具だくさん。白く見えるのは松の実ですね。
バジルもチーズも松の実もたっぷり使われています。
パスタとまぜまぜ。使用する時は加熱しない
「バジルの風味が落ちるので使用する際は加熱せず、使用する量を10分ほど常温に戻してお使い下さい。」
と書かれてあるのでパスタを茹でている間にバジルソースをボウルに入れて放置。量は適当です。少ないなって思ったら足して食べれば良いでしょう。
茹であがったら混ぜるだけ～
お皿に盛ったら出来上がり！
これほんっっっとにおいしいです。松の実とかチーズもたっぷり使われていて塩味もちょうど良い。私が好きな味をよく知ってたな、と表彰したいくらいおいしいです。
「パスタ、ピザ、パニーニだけでなく、鶏肉料理や魚料理にもよく合います。」
と書かれている通り鶏肉にもよく合います。我が家では茹でたムネ肉にかけて食べることが多いです。
どうでもいいけどバジルソースって食べていると松の実が飛び散りますよね。飛ばさないで食べることができたら私の勝ちーって思っていつも食べてます。（だから？）
保存方法
「開封後はふたをしっかりしめて、冷蔵庫に保管の上なるべくお早めにお使いください」
と書いてありますが、私は冷凍庫に入れちゃいます。鮮度が落ちない気がします。なんとなく。早く食べなくてはって気にしなくて良いし。
1度に使う量が少ない時はこういった↓
ジップロックのコンテナーに小分けして入れて冷凍すれば1人前で作りたい時に便利です。ニート主婦のお昼ごはんにぴったりなわけです。
2度くらいで使い切る時は買った時の容器ごと冷凍庫に入れて、次回使う時はお湯に容器ごと入れて解凍してから使ってます。
原材料
ひまわり油、バジル、パルメザンチーズ、松の実、オリーブ油、ペコリーノロマーノチーズ（めん羊乳）、にんにく、食塩、黒胡椒、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料
さいごに
冷凍しているソースが無くなったらまた次の新しいのを買わなきゃー。エンドレスです。
バジルソースを自分でよく作るという方は一度食べてみてください。手作りの味に近いのでびっくりですよー。この商品を買ってからほとんど作らなくなっちゃいましたｗ
スーパーとかカルディにあるバジルソースとかも食べたけど、まあ正直それなりかなと。これはカルディで買ったヤツ↓
一応食べきったけど、まぁまぁなんでリピ無しでした。市販でコストコ以上のバジルソースってなかなかないだろーな。
それではまた。
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