ちょと前になるのですが、コストコでチーズタッカルビを買ってみました。
最近は知らないけど一時期ブームになってましたよね。
チーズは好きだし辛い物も結構好きだし。
どんなもんかなと好奇心につられてという感じです。
コストコで買ったチーズタッカルビ(伊藤ハム)
箱の裏側です。
伊藤ハムデイリーで製造しています。国産ということで安心。
箱から出してみます。
千円くらいしたけど結構少な目です。ちょっとコスパに納得いかない私。
辛そうな色のヤツ(タッカルビ)と、半分はピザトーストとかに使うよく見かけるチーズです。
作り方を軽く無視
ホットプレートで作る方法と電子レンジで作る方法がありましたが、とりあえず無視してフライパンで作ることにしました。
焼けば同じかなと思いまして。
フライパンに乗せてみました。
固まっているので四角いです。
結構辛そうな匂いがします。
加熱すると5分くらいでほぐれました。
加熱するとめちゃくちゃ飛ぶので要注意です
・・・だから低温のホットプレートでの調理を推奨なんだなと後で気づきましたが、時すでに遅しなので火を弱めてなんとかしました。
料理は、頑張ればなんとかなります。
でも赤いのが飛んだりしたので後で掃除しましたが、本当によく飛びます。
やけどに気を付けましょう。
チーズを入れてみる
チーズタッカルビというからにはチーズは大事なので、入れていきます。
タッカルビと共に入っていたカチカチだったお餅?トッポギ?が柔らかくなった頃に入れました。
真ん中を空けてチーズどばー。
どばーって言うほど大した量はないけど仕方がない。チーズ好きな人は追いチーズした方が良いかも。
どろどろ溶けていきます。
チーズはゴーダとモッツアレラの2種類らしい。
チーズどろー。
フライパンで作ってしまうと火を消すとチーズが固まるのでやっぱりテーブルの上でホットプレートで焼いて、食べる時に取り分けて食べるスタイルが良いのかもしれません。
さいごに正直な感想を書く
味はまぁまぁですね、ちょっと甘辛くて。
一時期ブームになってましたけど、別にチーズつけなくてもよくないか?と思ってしまいました。
甘い味、辛い味のみならず、さらにチーズに絡めた餅とか鶏肉ってなると、味が混戦しまくってる気がしました。落ち着かない味というか・・・。
後はこの値段でこれだけかーという感じだったので、リピなしで今日に至ります。では。
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