地震で被災した時にあると便利な非常食。昔は乾パンなどがありましたが今はおいしくいただけるものがたくさん増えましたね。
我が家の防災用非常食はサタケのマジックライスです。「尾西のアルファ米」みたいなヤツです。
先日確認したら保存期限が１カ月過ぎていました。普段目につかないところに置いてあると忘れがちですよね。
捨てるのは勿体ないので時々食べていますが、非常食とばかにするなかれ、意外とおいしいんです。今日は非常食のレビューをします。
サタケのマジックライス
今回食べたのはマジックライスの五目御飯です。
サタケからは五目の他に、チャーハン・牛飯・えびピラフ・ドライカレー・しそわかめご飯・梅じゃこご飯・白米があります。
袋の中はこんな感じです↓
乾燥したお米と具がさらさらと入っています。軽いので持ち運びに便利ですよ。
水を入れてみる
水を入れる前に、中に入っているスプーンと脱酸素剤は取り出しましょう。
次に「注水線まで水を入れる」とありますが、一度分量通りに作ってみたらご飯は固いし具は干からびた米みたいな食感でした。
このマジックライス、水の分量を失敗すると最悪です。というか、真面目に分量通り作ってしまうとおいしくできません。
私の母（60代）にも数袋あげたので後日感想を聞いたら「固すぎる、もういらない」と言われてしまいました(´；ω；｀)
絶対に水は線より多めに入れましょう！！
入れ過ぎた？ってくらいで十分です。画像左の文字が入っている四角い枠の底辺と点線の間よりちょっと上くらいがいいかも。私は３度目にしてやっと満足いく仕上がりでした。
お水で１時間、お湯で１５分待てば出来上がりです。
食べてみた感想
意外とおいしい。
実は正直あまり期待してませんでしたが、食べてみたらおいしくて驚きました。
薄味ですがちゃんと五目御飯の味がします。こちらのamazonのレビュー
初めて作った時に（水の分量を守った結果）「あまりおいしくない」と言っていた夫と小学生の長女が、水加減の改良を重ねた結果「おいしい！」と言ってもらえました。ただ水を多めに入れただけですけどねｗ
何度も言いますが、水の量が１番のポイントです！！
私１人では食べきれないので、子供のおやつとしても利用しています。量は１パックでお茶碗軽めで２杯くらいです。１人で食べるとかなり満腹になります。
まとめ
追記ですが、2018年9月の北海道の地震の際に、2日間ほど電気と水が止まってしまいました。カロリーメイトや乾パンのよう食べ物でも全然命には問題ないとは思いますが、温かい食べ物でないと心身ともにきついです。お水が通っているなら料理はできますが断水してしまうと食器を洗うこともできないのでどうしても簡易的な食べ物になってしまいます。ガスは使えたのこちらの温かいごはんを頂くことができました。買っておいて本当に良かったです！
と、
。
ビスコなどの甘いものも必要だなというのが今回被災してみて思いました。体が欲するというか。リッツかビスコだったら、私はビッツがおすすめです。
実際食べてみて、マジックライスだったら数日間食べ続けても大丈夫かなと思いました。１袋で満腹になるのもポイント高いです。
毎日五目御飯だったら若干飽きるかもしれませんが、いろんな味の保存用ごはんがあるので、いざという時のために数種類用意しておくのも良いかもしれません。
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