春頃になると大好きな北海道の回転寿司「根室花まる」の期間限定メニュー、ギョウジャニンニク天ぷら巻きを必ず注文する私です。
先月のブログ↓↓に書いた、この写真のお寿司です。
これほんとおいしいんですよー。
1年中売ってほしい。
そして毎年ギョウジャニンニク(アイヌネギ)を採りに行くたびに、家でギョウジャニンニク天ぷら巻きを作ってみようかなーと思っていましたが、天ぷらを揚げるのがめんどくさい時ってあるじゃないですか。
そんな時にふとひらめいたのがこの作り方です。
揚げないギョウジャニンニクの天ぷら巻きの作り方
![](https://swimixxx.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3846-1.jpg)
作り方はいたって簡単。
準備するもの
・ギョウジャニンニク
・ご飯
・海苔
・塩
・揚げ玉
作り方
行者ニンニクを茹でます。
揚げません。
茹でたら、海苔巻きを作る準備をします。
海苔を半分に切って、その上にご飯、茹でたギョウジャニンニクを細長く置きます。
![](https://swimixxx.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3853-1.jpg)
その上に塩と揚げ玉をぱらぱらぱらー---
そうです。
ギョウジャニンニクの天ぷらをわざわざ作らなくても、揚げ玉入れちゃえばなんとなーくそんな感じの味になるんです。
![](https://swimixxx.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3851-1.jpg)
くるくるーって巻いたらできあがり。
![](https://swimixxx.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3854-1.jpg)
はい。
なんちゃってギョウジャニンニクの天ぷら巻きの出来上がりー♪
食べた感想
![](https://swimixxx.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3855-1.jpg)
具が若干偏ってますが口の中に入れれば同じです。
![](https://swimixxx.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3856-1.jpg)
いただきます。
これは。。。
めちゃくちゃおいしい。
頑張ってあげるよりも軽くヘルシーです、きっと。
海苔巻きにしなくても口の中でギョウジャニンニクの天ぷら巻きを作る方法
ここまできたらもっと簡単にあの味を再現。
![](https://swimixxx.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3857-1.jpg)
お茶碗にご飯、揚げ玉、ギョウジャニンニク、そして塩を振っていただきます。
お箸を使って海苔で巻いて食べたらほぼ口の中で海苔巻き。
これも全然あり!!!
私のようにずぼらな方はぜひ試してみてください。ではー。
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